Salsa de Aguacate para Tacos

Name: Salsa de Aguacate para Tacos
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Mexicana
Ingredients: Aguacate: 3 piezas; Chile serrano: 2 piezas; Tomatillo: 2 piezas; Cebolla: 1 rodaja; Ajo: 1 diente; Cilantro: 1 puñito; Sal: Al gusto

Esta salsita de aguacate no solo es la mejor para acompañar tus tacos, sino que también la puedes usar en carnes asadas o hasta en quesadillas ya que su textura cremosa y su sabor picosito la hace idean para cualquier parrillada.

Aguacate:3 piezas

Chile serrano:2 piezas

Tomatillo:2 piezas

Cebolla:1 rodaja

Ajo:1 diente

Cilantro:1 puñito

Sal:Al gusto

Preparación

Empezamos poniendo la pulpa de los aguacates en la licuadora. Aunque, si tienes una procesadora de alimentos, te recomiendo que la uses, ya que la salsa queda mucho mejor.

Además, agregamos dos chiles serranos, dos tomatillos, una rodaja de cebolla, un diente de ajo, un puñito de cilantro, sal al gusto y un chorrito de agua. Licuamos y listo. ¡A disfrutar!