Cómo Hacer Crema Aclaradora de Arroz
Botana De Salchichas Con Chipotle
Porciones:4 Platos
Preparación:10 Mins
Cocción:30 Mins
Total:40 Mins
No hay nada más delicioso que estas salchichas botaneras envueltas en tocino y, para rematar, un aderezo con chipotle que les da un toque picosito pero delicioso. ¡Así que acompáñame a prepararlas! Estoy segura de que a toda tu familia le van a encantar.
Ingredientes
Preparación
1
Mezcla 1 taza de media crema con 3 chipotles en adobo picados, 1 chorrito de salsa inglesa y pimienta molida al gusto.
2
Parte 8 tiras de tocino por la mitad y enrolla con ellas las salchichas botaneras. Después, ponlas a dorar sin aceite con la punta del tocino hacia abajo para que no se abran.
3
Deja que se doren de ese lado y, cuando ya no se abran, termina de dorarlas. Reserva las salchichas para más adelante y escurre el exceso de grasa de la sartén, dejando solo un poco en ella.
4
En la misma sartén, dora 2 chiles serranos y 2 rodajas de cebolla ya picados. Después, incorpora las salchichas y el aderezo de chipotle. Mezcla unos minutos y las salchichas botaneras están listas.
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